2007年06月02日 (土)
食の検定の受験票が届いていたのでした。
食の検定のサイトには、会場や日程のアナウンスがなかったので、
参考までに書いておきますね。
食の検定・食農3級第1回検定試験
試験日時:2007年6月17日(日)
13:30〜15:00
(13:00までに入室。試験開始後60分経過後は退室可)
試験会場:東京農業大学世田谷キャンパス
ということなので、この日のフードマエストロ講座は振替しないと。
さすがに、農大から恵比寿まで30分では移動できないですからね。
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2007年05月04日 (金)
食の検定のポスターを駅などで見かけるようになりました。
私が通勤で使う新宿駅にも貼ってあって、ちょっとびっくり。
ポスターによると、東京の試験会場は東京農業大学だそうです。
以前、事務局に場所と時間を問い合わせしたら、
受験票に記載するので答えられないってつれない返事だったので。
で、忘れないうちに試験の申込みもしました。
そして、公式テキストのうちのもう1冊、
「日本の地域食材 2006年版」も、この間農大に行ったときに
農大の大学生協で購入したので準備は万全(?)です。
この「日本の地域食材」は書店では売っていないので、
検定の申込みと一緒に注文するにしても、
送料がかかると嫌だなぁと思っていたので、
農大で見つけたときはラッキーと思ってしまいました。
それにしても電話帳のような本…。
都道府県別に特産品が載っていて面白いのですが、
ここから出題するといわれても、対策のたてようが無いかも…。
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2007年04月07日 (土)
食の検定のサイトを見ていたら、
食の検定・食農3級 受験対策講座というページを発見。
どうやら、全20回の講座プラス直前講座3回が連載で掲載されていく模様。
注目しておきたい項目などが示されているので、
受験前までには読んでおかないと。
って、その前にまだ申込みしていないんですよね。。。
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2007年03月02日 (金)
ベジタブル&フルーツマイスター協会のサイトを見ていたら、
「調味料マイスター」というバナーを発見。
なんだこれは?ということでクリックしてみました。
サイトを見てみたところ、
砂糖、塩、酢、醤油、味噌といった基本となる調味料について学ぶようです。
初級の調味料アドバイザーコースの受講料が68,000円というのは高い!
講義2日間でですよ。
ちょっとなぁ。
個人的にはこの資格には魅力は感じません。
日本調味料マイスター協会は誰がやっているのか見てみたら、
会長には藤野真紀子センセイを担いでいますが、
主要メンバーはベジフル協会と同じでした…。
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