2007年11月24日 (土)
ワインエキスパートの受験用講座もはやいものでもう７回。
想像以上に大変で、このブログも１か月もほったらかしの状態です。
すみません…
毎回出される宿題と格闘し、小テスト対策に追われていると
１週間があっという間に過ぎていってしまいます。
理解するのは好きなのですが、丸暗記が大の苦手ときているので
ワインのＡＯＣ名称、しかもフランス語を覚えるのは
私にとって苦行に近いものがあります…。
先生は「３歩進んで２歩下がるのつもりで」と言っていましたが
３歩進んで５歩下がっているくらいの気分です。
一方、ティスティングは回を重ねるごとに、
香りや味わいが分かってきたように思います。
現段階では白ワインの香りと赤ワインの色彩は順調です。
（逆にいうと、白ワインの色彩と赤ワインの香りはまだまだ。）
基礎講座全１８回の折返しが近づいてきて、再来週は中間テストです。
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ワインエキスパート
サチこさん♪
ワインエキスパート大変なようですね。
私は飲むのは好きだけど、銘柄はぜんぜん
覚えられません。
テストがんばってくださいね！
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私は飲むのは好きだけど、銘柄はぜんぜん
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