食べるをまなぶ

読売新聞の記事で見て気になっていたレンコン料理が名物のお店に
行ってきました。

「Hong Hu Lotus Roots（ホン フー ロータス ルーツ）」という
外苑前にあるアジア料理のレストランです。

「蓮根のたたきキンピラ」はレンコンがもっちりした食感でおいしかったです。
名物の「豚肉とエビのつみれ蓮根はさみ揚げ」を注文しようとしたら、
その日の分は終わってしまって食べれなかったのが残念でした。

基本はアジア各国の料理なので、
レンコン以外のメニューもたくさんあります。
フォーを頼んだのですが、とてもおいしかったです。

実は辛い食べ物が苦手なので、どちらかというとアジア系料理は
あんまり食べないのですが、そんな私でもおいしく食べられました。

Hong Hu Lotus Roots　 - Yahoo!グルメ

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トニーさん、いつもありがとうございます！
れんこんおいしいですよね〜！
れんこん好きなので、これは行かなきゃと思って。
たまたま近くだったので。

グルメ情報で、遠い場所とかだと
行きたくても行けないからくやしいですよね。

青森行ったことがないので、
近々行ってみたいです。

ウチでも、今、れんこんがブームです。

我が家だけの。

れんこんは、あのしゃきしゃきした食感が、
たまりませんよねぇ。

でも、「もっちりした食感」なんですよねぇ。

ちょっと食べてみたい！

東京が、うらやましいです！

地方住みのわたしとしましては、
グルメ番組とか新聞・雑誌の記事とかで、
おいしそーなお店を見るたびに、

悔しい思いをしておりまする。