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ランチそして講演会

2009.02.05

ベジフル仲間が青果物健康推進協会主催の講演会に行くので、
その前に皆で遅めの新年会を兼ねたランチをするというお誘いを受けました。
ランチだけでなく講演会にも参加することに。

講演会が有楽町の東京国際フォーラムの会議室だったので、
ほど近いマロニエゲート内のブラッスリー ポール・ボキューズ銀座でランチです。

講演会でトークショーを行う林芙美先生にもランチに参加していただけました。
我々はマイスター講座で林先生の講義を受けており、
仲間の数人は林先生とその後も連絡を取っているとのこと。

20090131_1.jpg

20090131_2.jpg

ポトフとクリームブリュレ。
(今回講演会の写真がないので、代わりに載せてみました。)


講演会の会場の会議室に入ると、知った顔をかなりお見かけしました。
ベジフルティーチャーとして活躍されている方が多く出席されていたようです。

講演会は「なぜ今、食育か?」をテーマに、
NPO法人青果物健康推進協会理事長の渡邉文雄氏による基調講演、
その後林芙美先生と渡邉理事長によるトークショーが行われました。

渡邉氏は農林水産省事務次官、栃木県知事を歴任された方で、
現在の年齢は80歳とのこと。
お話よりも年齢より若々しくエネルギーあふれるお姿ほうが印象に残ってしまいました。

キャベツの産地廃棄の話、食事バランスガイドの活用方法など、
野菜関係のことは最近すっかり遠ざかっている身にとって勉強になる内容でした。




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