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ワイン会に参加

2009.02.06

ワインスクールでご一緒した方にワイン会に誘っていただきました。
ワイン好きの方がとっておきのワインを持ってきて飲む会とのこと。
期待が高まります。

場所は国立駅から少し歩いた所にある隠れ家風レストラン。

20090131_3.jpg

今日飲むワインのボトルが並んでいます。(これでも一部!でした)

飲んで食べておしゃべりするのに夢中で、ワインも料理もメモしなかったので、
写真のみお送りします。(ブレてるのが多くすみません。)

20090131_4.jpg

20090131_5.jpg

牡蠣。生ではなく、ほんのわずか火を通してありました。

20090131_7.jpg

ブランダード。下に敷いているのはマッシュポテト。
これまで何箇所かでブランダードを食べましたが、
味付けがはどこも違うのが面白いです。

そして、ここで紙で覆われたボルドー型のボトルが登場。
ブラインドで銘柄を当てることに!
メドックの格付けシャトー?ポイヤックのもの?といった声があがります。
正解は……

20090131_8.jpg

Ch.Mouton-Rothschild(シャトー・ムートンロートシルト)、
ヴィンテージは2002年です。
ムートンは毎年エチケット(ラベル)の絵が変わりますが、
2002年はロシアの画家イリヤ・カバコフの作品です。
 →昨年行った「ムートン・ロスシルド ワインラベル原画展」の記事はこちら

人生初の1級ワインです!感動!

20090131_9.jpg

02年ということはムートンとしてはまだ若いワインになると思いますが、
今飲んでも大変おいしかったです。
高級ワインの良さ、つまり長い時間熟成に耐えるポテンシャルの高さを実感しました。

20090131_10.jpg

ホワイトアスパラガス、フレッシュなもの。

20090131_11.jpg

20090131_12.jpg

20090131_13.jpg

デセールとフロマージュが選べたので、フロマージュを選びました。

いただいたワインの中で、日本産好きの自分にとってチェックしなくてはと思ったのが、
小布施ワイナリーの「Domaine Sogga Cuvée La Neige」。
長野のホテルが醸造をプロデュースし小布施ワイナリーで作られたワインで、
そのホテルにしか売っていないものだそうです。
日本酒の樽酒のような樽香が印象的でした。




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