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渋谷Shinoisで昼からワイン

2009.03.27

渋谷Shinoisの「Sunday SPECIAL」に行ってきました。
グラスワインでちょっと良いワインがいただけるというものです。
ランチに行けば比較的リーズナブルに食事もできるかもと思い、
シャンパンブランチにスペシャルワインのコースを付けることに。

20090222_1.jpg

伺った日は「ビオディナミの赤ワイン」3種類でした。
サービスの方に一つずつ持ってくるか、
一度に持ってきて比較するか聞かれたので、
もちろん比較するため3種類持ってきていただきました。

20090222_3.jpg

20090222_4.jpg

'06 Saint Roman Sous Roche (Chassorney)
サン・ロマン・スー・ロッシュ(シャソルネイ)

'06 Gevery Chambertin (Philippe Pacalet)
ジュヴレ・シャンベルタン(フィリップ・パカレ)

'04 Nuits Saint Georges 1er Cru (Prieure Roch)
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ(プリューレ・ロック)


シャンパンブランチは、シャンパンがグラス1杯に
前菜、メイン、デザート、コーヒーがついています。

20090222_2.jpg

前菜
「山形産三元豚田舎風パテ」

20090222_5.jpg

メイン
メニューを失念しましたが、見たらわかるとおりコンフィです。

20090222_6.jpg

同席者のお皿も撮らせてもらいました。

昼からこのSPECIALワインを頼んでいる人はいなかったのか、
サービスの方からチーズも勧めていただいたので、
チーズの盛り合わせもいただくことに。

20090222_7.jpg

エポワス、フルムダンベール、ブリー、サントモールです。

20090222_8.jpg

デザート
「練乳とハチミツのバニラアイスクリーム ペドロヒメネスがけ」

20090222_9.jpg

目の前でサービスの方がペドロヒメネスをかけてくれます。

20090222_10.jpg

同じく同席者のデザート。こちらもおいしそうでした。


今回いただいた赤ワインでは3番目のNuits Saint Georges 1er Cruが
一番美味しかったです。


シノワ 渋谷店 (ワインバー / 渋谷、神泉)
★★★★ 4.0






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