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Aux Amisのお得なワイン付ランチ

2009.05.11

銀座のAux Amis des Vinsでゴールデンウィークにランチに行ってきました。
なんと3,000円でボルドーワインがグラス3杯付くランチコースです。

20090505_1.jpg

グラスは白、ロゼ、赤の順で出てくるとのことで、まずは白。

Chateau Doisy-Daene 2007
ソーテルヌ(貴腐ワインの産地)で作られた辛口白ワイン。
品種はソーヴィニヨンブラン。
上品さのある爽やかさで、暑くなってくるこの季節にぴったりな感じでした。

20090505_2.jpg

前菜。
えーと、ワインに集中していたため、料理名は忘れました。

20090505_3.jpg

続いてロゼ。
とても色の濃いイチゴのような色。
でもロゼなので透明感があります。

ロゼというと南仏のイメージが強いのですが、ボルドーにもあるのですね。
(って、試験で勉強したハズなのにすっかり忘れてしまっています。)

Chateau Vignol Bordeaux Clairet 2007
メルロー74%、カベルネソーヴィニヨン26%によるロゼ。
個人的には好きな感じです。
暑い夏など重たい赤は飲みたくないときにいいと思います。

20090505_4.jpg

ヴィシソワーズ。

20090505_5.jpg

そして3杯目の赤。

Chateau Trorre Vieille 1999
サンテミリオン地区のプルミエ・グランクリュ・クラッセ。

20090505_6.jpg

メインは仔牛。

20090505_7.jpg

3杯では微妙に物足りなかったため、追加で赤ワインをグラスで頼みました。
そのボトル。
右側の、サンテミリオンのガレージワイン、
Chateau La Couspaudeが素晴らしく美味しかったです。

20095050_8.jpg

ガトーショコラ。
チョコレートと赤ワインというのもよいマリアージュでした。

思っていた以上にコストパフォーマンスが良かったです。
またよさそうなフェアがやっていたら来ようと思います。


オザミ・デ・ヴァン 本店 (フレンチ / 銀座一丁目、銀座、有楽町)
★★★☆☆ 3.5







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