このブログを登録
記事を探す
▼記事一覧から探す?



▼カレンダーから探す?
07 ≪ 2017/08 ≫ 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
ワードから探す
カテゴリ
COUNTER
最近のコメント
流入アクセスランキング
タグリスト
Blog People
ブログキャラ
ブログパーツ
セコムの食とは?



あわせて読みたいブログパーツ

フィードメーター - 食べるをまなぶ


スポンサーサイト

--.--.--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



  • SEO対策 
  • _ 
  • _ 
  •  
  •  
読んでいただきありがとうございます。
クリックしていただけると励みになります!

人気ブログランキング参加しています。
人気ブログランキング参加しています

拍手 | TrackBack(-) | Comments(-) | [カテゴリ]スポンサー広告 |
[タグ未指定]
タケダワイナリー試飲会@LVV

2009.07.08

シェアブログ1274に投稿
田町のワインショップ、ル・ヴァン・ヴィヴァンさんで
タケダワイナリーの生産者試飲会が行われたので行ってきました。

タケダワイナリーといえば、
洞爺湖サミットで提供された日本のスパークリングワイン、
「ドメイヌ・タケダ《キュベ・ヨシコ》」が有名です。
日本を代表するワイナリーのひとつといえます。

日本で頑張ってワインをつくっている生産者さんを応援したいと思っていますし、
好んでそれらのワインを飲んでいる人間なので、
どうしてもこの試飲会には行きたかったのです。

いつものことながら会場は超満員。
時間ギリギリの来場になってしまい、ワインの残りが気になります。
(前回のLVVさんの試飲会で飲めなかったワインがあったので…)

20090703_2.jpg

1.蔵王スター・白 2008
品種:デラウエア、マスカットベリーA

2.ドメーヌ・タケダ・アッサンブラージュ・白 2007
品種:シャルドネ、マスカットベリーA

3.蔵王スター・赤 2008
品種:マスカットベリーA

4.マスカットベリーA サン・スフル 2008
品種:マスカットベリーA

5.ドメーヌ・タケダ・アッサンブラージュ・赤 2007
品種:カベルネソーヴィニヨン、マスカットベリーA、ブラッククイーン、メルロ

マスカットベリーAの味わいが山梨産のものとは異なり、
酸味が強く、爽やかな印象があることにびっくりしました。

山形という土地で育つことにより、酸味が引き立つのではないかとのことでした。
白ワインにもべりーAが入っており、それによってワインの骨格がしっかりする
とのことでした。

アッサンブラージュのシリーズは、年によって品種の比率を変えているため、
ヴィンテージごとにまた違った味わいを楽しんでもらいたいと
お話されていました。

20090703_3.jpg

6.ドメーヌ・タケダ・マスカットベリーA・古木・樽熟成 2007
品種:マスカットベリーA

7.ドメーヌ・タケダ・ブラッククイーン・古木・樽熟成 2007
品種:ブラッククイーン

そして残念ながら飲めなかったのが、
8.蔵王スター・遅摘リースリング 1999
9.シードル・サン・スフル 2008

シードルは、以前LVVさんで購入し、りんご花見のときに持って行ったのですが、
辛口シードルで、こちらも素晴らしく美味しいのです。

20090703_1.jpg

そして有料試飲はこの3本。

10.ドメーヌ・タケダ 《キュベ・ヨシコ》 2005
品種:シャルドネ

11.シャトー・タケダ・白 2007
品種:シャルドネ

12.シャトー・タケダ・赤 2004
品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロ

なんと、キュベ・ヨシコは販売前の2005年ヴィンテージです。
しかも、タケダワイナリーのサイトでは予約で完売してしまっているものです。
シャルドネ100%で、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵でつくられており、
リキュール添加は行っていないそうです。

そして「シャトー・タケダ」のシリーズは、タケダワイナリー自家農園のぶどうが、
最高に達した年のワインだけ名乗ることができるものだそうです。

生産者の岸平さんご夫妻とお話することができ、
大変勉強になる試飲会でした。
LVVのみなさん、いつもありがとうございます。
タケダワイナリーにも足を運んでみたいと思いました。



  • SEO対策 
  • _ 
  • _ 
  •  
  •  
読んでいただきありがとうございます。
クリックしていただけると励みになります!

人気ブログランキング参加しています。
人気ブログランキング参加しています

拍手 | TrackBack:(0) | Comments:(0) | [カテゴリ]ワイン |
[サイト内タグ検索] ワイン
コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する



ご案内

管理人のサチこです。
よろしくお願いします。
自己紹介
このブログについて

ランキング参加中!

▼クリックが励みになります▼


FC2Blog Ranking
いつもありがとうございます!

食べログ.com


食べログ グルメブログランキング
野菜&果物


ベジタブル&フルーツマイスター協会
募金
バナーをクリックして広告を見ることで募金ができます。
できることから協力してみませんか。



読んだ本&おススメの本
リンク
書籍&雑誌


ブックオフオンライン
PR





お酒のことなら酒ログへ!
酒ログは世界中のお酒を網羅したあらゆるお酒の情報検索サイトです。
 

  1. seo

SEO相互リンク検索エンジン
[プレスブログ]






ブログパーツ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。