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六本木農園に行ってきた

2009.07.16

ベジフル仲間と六本木農園に行ってきました。
といっても畑ではなく飲食店です。

農家のこせがれネットワークという団体が開いた「農業実験レストラン」です。
グランシェフが、群馬味噌づくりなどで何度もご一緒している舘野先生とのことで、
プレオープン中にお邪魔してきました。

20090710_1.jpg

お店はなんと一軒家!
六本木のアマンドのある交差点から一本路地を入った、
ほんとうに六本木のど真ん中にこんな所があるんだとびっくり。

20090710_2.jpg

店内のディスプレイも野菜が飾られていたりと素敵です。

20090710_4.jpg

プレオープン中とのことで、メニューは基本的には1種類の
日替わりプレフィクスコースのみ。
メニューは黒板に書かれています。

今回、ご一緒したベジフルの面々から群馬、埼玉の野菜が送りこまれており、
それらを使ったお料理がたくさんあるとのことで期待もふくらみます。

20090710_3.jpg

まず、ウェルカムプレート。
きゅうりと沖縄うりの梅ソースのサラダ、にんじんのペースト、
ムラサキキャベツとりんごのドリンク。
お皿がかわいいです。

前菜は、8人で伺ったので5種類全部お願いしてシェアしました。

20090710_5.jpg

きゅうりとささみのごまよごし。

20090710_6.jpg

ポテトサラダ ディル風味。

20090710_7.jpg

ラタトゥイユ。

20090710_8.jpg

れんこんのナンプラー炒め パクチーソース。

20090710_9.jpg

鶏と卵のさっぱり煮。

20090710_10.jpg

坊ちゃんカボチャ、新玉ねぎ、モロッコインゲン、枝豆の蒸し物。

20090710_11.jpg

トマトとインゲン豚肉巻。

20090710_12.jpg

トマトを豚肉で巻いて、揚げてあります。

20090710_13.jpg

夏野菜入りオムレツ。

続いてお鍋です。
夏に鍋?とも思ったのですが、これまた野菜中心のさっぱり鍋でした。

20090710_14.jpg

豚肉と野菜をダシの中に入れて煮ていきます。

20090710_15.jpg

ショウガが効いていて、さっぱりといくらでも食べられそうなおいしさでした。

20090710_16.jpg

そしてご飯は、群馬のNさんが送った、群馬県川場村産「雪ほたか」です。
皇室献上米にもなっているお米だそうです。

ご飯はお味噌汁と佃煮のセットかカレーを選べるのですが、
カレーをチョイスしてみました。

20090710_17.jpg

辛い!
あまり辛いのが得意ではないので、かなりつらかったです。

20090710_18.jpg

カレーと一緒にいただく揚げ野菜。

20090710_19.jpg

デザートはインドミルクプリン。

これだけ野菜をたっぷり食べられるのは幸せです。


六本木農園 (自然食 / 六本木、六本木一丁目、乃木坂)
★★★☆☆ 3.5






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