2007年02月18日 (日)
雑穀アドバイザーの最終日は、認定試験が行われました。
試験は、1時間の筆記試験と1時間半の論述試験の2つです。
筆記試験は、前半が選択式の問題で、
雑穀の写真があってそれが何かを書く問題や、穴埋めの問題など。
後半が記述式の問題でした。
記述式の問題はこんな感じでした。
・雑穀がアレルギーに良いといわれている理由を2つ述べよ。
・遺伝資源の重要性について雑穀を例にして説明せよ。
・現在及びこれから雑穀が重視される理由を5つ挙げよ。
記述については、それっぽいものを書いてなんとか解答欄を埋めました。
つぎの論述試験は、1日目で予告のあったとおり雑穀を使った商品開発についてでした。
商品名、ターゲット層、差別化のポイント、コミュニケーション方法、
開発の苦労などを所定の用紙に書き込みました。
こちらもいちおう全部記入はしました。
結果が出るのは3月とのことです。
合格しているといいなぁ。
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【ふっくら、もちもち、やめられないおいしさ。やずやの雑穀ごはん】
進藤さま
コメントありがとうございます!
次のターゲットというか…、気が多いだけなんですけどね(笑)。
お互いがんばりましょう!!
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次のターゲットというか…、気が多いだけなんですけどね(笑)。
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こんばんわ。雑穀試験、私も意外と出来ましたよ。早くも次のターゲットを物色しているとは...おそれいった。
私も見習って次のアクションを練っているところです。それじゃ、ベジフル試験がんばってください。
私も見習って次のアクションを練っているところです。それじゃ、ベジフル試験がんばってください。
■日本雑穀協会開催の第一回「雑穀アドバイザー」認定講座に参加しました。■認定試験も含め4日間のプログラムが組まれており、昨日・一昨日と後半の日程に参加してきました。会場は女子栄養大学、あの食品成分表を出版している大学です。前半二日間のレポートはこちら....
2007-02-19 Mon | 雑穀習慣でカラダ元気!そしてハッピー!
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