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ソトコト2月号で食育特集

2007.01.06

書店でたまたま見かけたソトコトicon
表紙にドーンと

おうちに一冊、『家庭の食学』
食育2.0Q&A


とあったので、思わず買ってしまいました。


食育についてQ&A形式で色々と書いてありました。

私が特に興味をもったのは、これら質問です。

   調理法や素材のこと、系統立てて、しっかりと学ぶなら?

   気軽に参加したいのですが?

   食育を実践・体験できるところはありますか?

   もっと深く食育を学べるところはありますか?

答えとして色々紹介してありました。
機会があったら読んでみてくださいね。
このブログで紹介したフードマエストロも紹介されていましたよ。


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